一、品种选择
品种的选择是洋葱高产的关键第一步。推荐选用高产、优质、抗病且市场销路好的品种。
二、育苗与苗期管理
(一)苗床准备
选择地势较高、排灌方便、土壤肥沃的田块作为苗床。将苗床翻犁2-3遍后，每亩施用沼渣2000kg或腐熟细碎的优质厩肥2000-3000kg，铺撒均匀后进行理墒。墒宽1-2m、高10cm，沟底宽25cm。每亩用尿素5kg或复合肥10kg撒施作种肥，浇透水后，8月中下旬即可播种。
(二)精细播种
一般每亩苗床播种4-5kg。播种后覆1-1.5cm厚的细肥土，保持土壤湿润，视土壤情况适时浇水。结合浇水进行追肥，施肥数量每亩用腐熟的人粪尿1000-2000kg或尿素10-16kg。当幼苗有1-2片真叶时，及时进行间苗除草。
三、大田移栽
(一)科学整地与施肥
水稻收获后及时翻犁晒垡，细碎土块，施足底肥。每亩施沼渣3000-3500kg或优质农家肥4000kg、尿素8kg、普钙20-25kg、硫酸钾10-20kg或草木灰50-60kg。
(二)规范理墒
按2m的规格开墒，墒面宽1.8m，平整墒面，确保土壤疏松。
(三)合理盖膜与除草
在盖膜定植前进行化学除草，每亩用100g“扑草净”或150ml“除草通”对水50kg喷于墒面上。随后使用2m宽的地膜覆盖，地膜四周用土压实，捂1d后即可定植，这样除草效果更好。
(四)合理密植
选用根系发达、生长健壮、大小均匀的优质洋葱苗，于10月上、中旬按19cm×19cm的株行距用手指直接破膜定植。一般肥田每亩移栽1.2-1.3万株，中等田块每亩移栽1.4-1.5万株，栽植深度2-3cm为宜。
四、田间管理
(一)适时浇水
洋葱定植后20d左右为缓苗期，水分管理原则是浇水次数要多，浇水数量要少，以保持土壤湿润为宜。进入茎叶生长期时，一般每8-9d浇1次水，使土壤干干湿湿，达到促进生长、控制徒长的目的。进入2月份，洋葱鳞茎开始膨大后，必须随时灌水，保持土壤松软湿润，收获前7d停止灌水。
(二)中耕除草
一般苗期薅除3-4次，结合浇水进行。茎叶生长期除草2-3次，洋葱封行时停止中耕，中耕深度以3cm为宜。
五、病虫害防治
(一)预防为主，综合防治
优先采用农业、物理、生物防治措施，应用地膜覆盖栽培、温汤浸种、药剂浸种进行种子处理，实行水旱轮作或与非百合科蔬菜间隔2-3年轮作等措施，减轻病虫害的发生，减少田间农药的用量及施用次数。
(二)病害防治
1.洋葱霜毒病、紫斑病
发病初期选用1.5亿活孢子/g木毒菌600-800倍液、27%高脂膜乳剂150倍液，75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，每隔7-10d喷1次，连防2-3次。
2.洋葱灰毒病
发病初期选用10%多抗霉素B可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾，每隔7-10d喷1次，连防2-3次。
3.洋葱疫病
选用72%克露可湿性粉剂600-800倍液，80%大生可湿性粉剂800倍液喷雾，每隔7-10d喷1次，连防2-3次。
(三)虫害防治
洋葱上的害虫主要有葱蓟马、葱蚜等。采用银灰色地膜覆盖驱避蚜虫危害，田间悬挂黄色粘液胶纸板诱杀蓟马、葱蚜。选用0.3%印楝素乳油800倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液、10%啶虫脒乳油1200-1500倍液喷雾或使用除虫菊素、沼液喷雾防治。
六、及时采收
当葱叶颜色由绿色转变为黄色、鳞茎的外皮干裂、假茎的基部变软倒伏时即可采收洋葱。收获时要选择晴天，连根拔起，并分批采收、包装销售。
综上，洋葱的高产栽培技术涉及多个环节，从品种选择到采收，每一个步骤都至关重要。希望本文的介绍能够为种植户提供实用的参考，助力洋葱种植的高产高效。
关于洋葱种植和管理的精彩图文、热门评论，您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。
