一、繁殖方法
1.浸种催芽
将种子放入50-60℃的热水中，边倒边搅拌，确保种子受热均匀，避免烫伤。当水温降至30℃左右时，停止搅拌，继续浸泡7-8小时，使种子充分吸水。淘洗种子，去除表面粘液和污物，沥干水分后用纱布或毛巾包好，置于30-35℃的温暖环境中催芽。催芽期间，每天用30-35℃的温水清洗一次，有助于去除表面杂质，促进水分和氧气的渗透，加快萌芽速度。通常3-4天后，大部分种子露白即可播种。
2.营养钵育苗
将装好营养土的营养钵排放在苗床上，浇足底水，待水渗下后，撒上一层0.5-1厘米厚的干营养土。将萌芽的种子播入钵内，每钵一粒，播后覆盖2厘米厚的营养土，最后用塑料薄膜盖严，提高床温至25-30℃。出苗后适当通风降温，保持温度在20-25℃。晴天气温在20℃以上时，可揭开薄膜接受自然光照，夜间再盖上。定植前3天，揭开薄膜炼苗，增强幼苗的耐寒能力。育苗期间，若营养土干燥，应在晴天中午适当浇水，满足幼苗对水分的需求。
二、栽培技术
1.播种时间
苦瓜生育期长，一般为一年一季栽培，以春、夏播种为主。春夏播栽培通常在终霜期前30-50天在保护地内播种育苗，终霜期过后定植到露地。也可根据需要在定植前20-25天在露地保护育苗。
在低海拔地区，2月中下旬可在保护地播种，或在3月至4月进行露地保护育苗，露地播种比保护地推迟1个月左右。
2.定植
苦瓜忌连作，宜选择近年来未种过瓜类的地块。头年深翻晒垡，开春后再整地施肥作畦。基肥按每亩施用2000公斤土杂肥、40公斤过磷酸钙，均匀撒施后浅耕，使肥土掺匀，然后作成宽165厘米的高畦。
当幼苗长至4-5片真叶时即可定植。一般每畦栽两行，株距50厘米，每穴一株，每亩栽苗1000株。定植深度以幼苗子叶平畦面为准，栽苗后及时浇定植水。
3.田间管理
中耕除草：一般中耕两次。第一次在植株缓苗后进行，根部附近宜浅，避免松动幼苗，距苗远处可深中耕。第二次中耕在第一次中耕后10-15天进行，宜浅不宜深，注意保护新根。此后要及时拔草，改善田间通风透光条件，减轻病虫害。
插架：当瓜苗开始爬蔓时应及时插架，大面积栽培以插“人”字架为宜。
整枝打杈：前期随时摘除主蔓1米以下的侧芽或侧枝，集中营养确保主蔓生长粗壮，叶片肥大，为开花结果积累更多养分。中期一般任其生长不再打杈。生长后期，摘除过于密闭和弱小的侧枝以及老、黄、病叶，利于通风透光，延长采收期。
肥水管理：苦瓜采收期长，需肥水量大。除施足基肥外，苗期和伸蔓期宜采取薄肥勤施，开花结果期及时补肥。追肥方法为前期每隔10-15天每亩追施尿素5公斤、复合肥5公斤，结果中期每隔15-20天每亩追施复合肥10-15公斤。全期保持土壤湿润，避免积水。
三、病虫害防治
1.病害
苗期立枯病、猝倒病：可用200ppm农用链霉素、25%百菌清600-800倍液或50%多菌灵500-600倍液喷治。
中后期炭疽病、白粉病：分别用50%托布津或代森锌500倍液，或75%百菌清或瑞毒霉600-700倍液喷治。摘除病叶、病瓜后，喷50%炭疽福美300-400倍液或20%粉锈宁1500-2000倍液防治。
枯萎病：可用70%敌克松800-1000倍液喷治或淋根。植后20-30天，用50%托布津600倍液每株淋根半升，或用10%双效灵200-300倍液淋根，有一定防治效果。
2.虫害
蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜、黑守瓜、瓜实蝇：可喷施敌敌畏或敌百虫500-800倍液，杀虫双200倍液，或40%三氯杀螨醇800-1000倍液，或2.5%氯氰菊酯、氰戊菊酯3000-4000倍液喷治。
综上就是苦瓜种植方法介绍，菜农朋友需要结合实际情况参考，只有掌握好种植技术，才能有效提高苦瓜的繁殖成功率和栽培效益，确保苦瓜健康生长，提高产量和品质。
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